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Dec
23
Thu
2010
15:08
做饅頭用了酵母粉還需用堿嗎?
酵母,份量,都是,不需要,香香
提問: 做饅頭用了酵母粉還需用堿嗎? 問題補充: 謝謝~ 医师解答: 堿和酵母都是用來發面的,所以不需要重復用,不管是堿或是酵母,都可以發出白白香香的饅頭來,主要是掌握好份量和時間!
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