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蛋清,加水,小米,而定,也行
提問: 補瓦煲
問題補充: 煲湯的瓦煲裂了一條細縫，因為是爺爺留下的，舍不得扔，有沒有方法補好啊
医师解答: 用耐高溫的韌性好材料，如荊條皮，竹批把瓦煲箍緊，使瓦煲的裂縫不再繼續增大。然后用雞蛋青末進縫隙中（盡量使蛋清多滲進一些，其實也多不了多少）干后用少量粘面或米，小米也行，加水要稍沒過縫隙，在火上熬讓縫隙里再次滲進米湯，開鍋有10分鐘（看熟否而定），拿下晾涼，倒出，別著急洗鍋，干后在洗。如果不理想，視情況再來一次。興許管用。
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